Makanan Khas Jepang Yang Harus Kamu Coba

Makanan Jepang adalah salah satu sajian mancanegara yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak sekali menu makanan Jepang yang biasanya disajikan di restoran sekaligus tempat slot online. Biasanya bahan makanan utamanya sampai dengan cemilannya juga ada tersedia di sini. Cita rasa makanan Jepang sendiri terbilang unik sehingga membuat banyak masyarakat di Indonesia yang suka. Lalu, ada makanan Jepang apa saja sih yang cukup populer di Indonesia? Yuk simak di bawah ini.

1.Ramen

Ramen

Ramen merupakan salah satu mi khas Jepang yang sajiannya bersama dengan topping serta berbagai kuah. Ada beberapa jenis ramen yang cukup populer di Indonesia yaitu kuah shoyu atau kecap asin, kuah curry atau kari yang sudah pasti punya banyak rempah, serta kuah miso yang sangat gurih dan teksturnya sedikit kental. Selain kuah – kuah yang tradisional tadi, ramen juga ada yang dihidangkan bersama dengan kuah yang kekinian seperti kuah creamy dari susu.

2.Sushi

Sushi

Sushi sangat banyak dijual di restoran Jepang yang ada di Indonesia. Sajian ini sendiri dibuat dari nasi dengan bumbu cuka khas Jepang lalu diberikan isian seafood atau hidangan laut misalnya salmon maupun tuna. Ada banyak jenis sushi yang biasanya disajikan di restoran, misalnya nigiri, uramaki, chirashi, serta gunkan. Dalam penyajiannya sendiri. Sushi juga disantap bersama dengan wasabi maupun lobak pedas khas Jepang dan kecap asin khas jepang.

3.Onigiri

Onigiri

Onigiri kelihatannya mungkin mirip dengan sushi namun punya bentuk serta bumbu yang beda. Nasi kepal khas Jepang ini juga biasanya dibuat bersama tambahan garam, merica, rumput laut kering, wijen panggang, bonito, dan juga sedikit gula. Untuk menambahkan cita rasa dari makanan ini, onigiri juga biasanya diberikan isian daging tuna pedas maupun ayam.

4.Udon

Udon

Sajian udon mungkin sekilas mirip dengan ramen yaitu dengan siraman kuah serta dengan berbagai topping. Tapi, walau begitu sebenarnya udon dengan ramen ini cukup berbeda. Kalau diamati lebih dalam, mi ramen biasanya tipis dan juga lembut sedangkan udon rasanya lebih tebal dan kenyal dibandingkan ramen.

5.Sashimi

Sashimi

Hidangan yang satu ini sekilas mungkin kelihatannya mirip dengan sushi. Namun sebenarnya kedua makanan ini berbeda loh. Sashimi sendiri merupakan potongan ikan atau hidangan laut yang dimakan bersama dengan wasabi serta kecap asin. Sementara untuk sushi baisanya menggunakan nasi untuk bahannya. Di Indonesia juga, ada menu sashimi yang terkenal yaitu sashimi tuna dan sashimi salmon. Tapi sebenarnya ada juga sashimi gurita, udang, sampai dengan cumi loh.

Itulah beberapa makanan khas Jepang yang bisa dan wajib kalian coba di Indonesia. Atau kalian juga bisa mencobanya langsung ke jepang. Semoga bermanfaat.